framedesignlab.com

Якщо кава - це ваша чашка чаю, але ви не бачите, як ви винаходите колесо, створивши власну кав’ярню, франчайзинг може бути для вас. З огляду на те, що капітальні витрати починаються з низького діапазону 20 тис. Доларів і потенційно можуть досягати понад 1 мільйона доларів, за даними "Підприємницького журналу", ви можете працювати і підтримувати створену компанію, значно зменшуючи рівень навчання як перекладач кави.

Оцініть придатність

Першим кроком у придбанні франшизи кав’ярні є визначення того, чи підходить вам такий бізнес. Хоча причин, щоб піти шляхом франшизи, замість того, щоб створювати кав'ярню з нуля, може бути безліч, не в останню чергу - це впізнаваність торгової марки та легкодоступне навчання та підтримка, а рішення, що сприяють запуску, пропоновані франшизою, можуть також скоротити інші шлях. Ви будете дотримуватися бізнес-плану франшизи і будете дотримуватися її політики; крім того, вам доведеться заплатити роялті та / або франшизний збір за весь цей хват.

Виберіть тип франшизи

Після того, як ви оціните свою сумісність із концепцією франчайзингу кави, наступним завданням буде з’ясувати, який тип франшизи кави вам підходить. Хоча магазини кав’ярень можуть бути прототипом прикладу цього виду бізнесу, вони також належать до найбільш капіталомістких варіантів, що вимагають певного виду оренди торгових площ і часто вимагають більшості працівників. Ви можете виявити, що для вашого першого підприємства достатньо спрощеного кавового кіоску. Інші альтернативи включають розповсюдження кави або мобільну франшизу. Кав'ярня на колесах може зменшити накладні витрати.

Провести належну ретельність

Можливо, ви вже маєте на увазі улюблений бренд кави для франшизи або хочете побачити, які тенденції спостерігаються у франчайзингу кав’ярень. Шукайте франчайзингові торгові організації та публікації для огляду варіантів франшизи у кавовій індустрії, але перейдіть відразу до джерела, щоб отримати найсвіжішу інформацію. Інтернет-кавова платформа I Need Coffee пропонує відправитися безпосередньо до штаб-квартири франчайзера, щоб відчути культуру та задати ключові питання щодо зборів та інших зобов’язань. Крім того, зв’яжіться з існуючими франчайзі та дізнайтеся, якою була їхня особиста подорож. Отримайте уявлення про будь-які труднощі на шляху та їх стосунки з франчайзером з часом.

Підписати угоду про франшизу

Провівши інтерв’ю у якомога більшої кількості власників кав’ярень та визначивши франшизу, яка відповідає вашому баченню та фінансовим ресурсам, підпишіть угоду, підписавши франчайзинговий договір франшизи, який є контрактом із переліком відповідальності франчайзера та франчайзі. Перевірте конкретні вимоги у договорі франшизи. Наприклад, Caribou Coffee очікує, що ви розробите більше одного місця і призначите керуючого власника, а також оператора, який контролюватиме розвиток франшизи.